Görög ételek

Pár képpel szeretnénk kedvet csinálni a görög konyha kipróbálásához.

 

 ib p050 0 1  ib p050 0 2

 Csirkés porcsin fehérboros mártással - a cukkinit helyettesítheti az apróra vágott kerti disznóparéj és újburgonya

 

 ib p050 0 3

Sült cukkini-virág fetával - tejfölöstúróval is tölthetjük- a bunda vizes palacsintatészta

 

 ib p050 0 4

Görögsalátával töltött tintahal (Kalamáris)

 

 ib p050 0 5

Elõétel - Roston polip

 

ib p050 0 6 

Roston csirke

 

ib p050 0 8 Bifteki

 

 ib p050 0 11

Mousaka cserépedényben

 

 

ib p050 0 12 A "Rönkös" így kínálja a suvlakit - suvlaki, paradicsom, hagyma és faszénen melegített zsemle

 

 ib p050 0 13  ib p050 0 14

Kokuretsi

 

ib p050 0 15 Cserépedényben készült bárány a Capitan Tavernában (Lamb Capitan Special)

 

ib p050 0 17Rák saganaki

 

ib p050 0 18 Valamilyen hal (remélem a neve is kiderül)

 

ib p050 0 19 Grillezett feta (sajnos késõn kaptam észbe, hogy fényképezni kell, de bocsánatos bűn, mert nagyon finom :))

 

 ib p050 0 9

Desszert, amit általában ingyen hoznak a tavernákban

 

ib p050 0 10 Így szárad a polip